Chiang Mai

Die ersten Tage in Chiang Mai nahmen wir sehr gemütlich. Es war auch einfach viel zu warm um grosse Sprünge zu machen. So schlenderten wir an einem Tag durch die hübsche Altstadt, besuchten ab und zu einen Tempel und genossen die verschiedenen Düfte, welche uns ab und zu entgegenschlugen.
Zweimal gingen wir auf den Nachtmarkt, kauften verschiedene Speisen an den vielen Essensständen, und beobachteten das Gewusel der Leute. Diese Nachtmärkte sind ziemlich touristisch, deswegen besuchten wir auch noch einen Tagesmarkt, wo dann wirklich die lokale Bevölkerung einkaufen geht (und wir natürlich auch).
Am Sonntagabend gönnten wir uns ein ganz besonderes Abendessen: ein Khantoke-Dinner im Old Chiang Mai Cultural Center. Man betritt das Restaurant ohne Schuhe und setzt sich auf ein Kissen auf dem Boden. Ein kleines Tischchen wird gebracht, worauf ganz verschiedene Speisen zu finden sind. Es gab frittierten Kürbis, Schweinsgehacktes in Tomaten-Chili Sauce, gebratene Hühnerschenkel in Panade, ein burmesisches Schweinscurry, knusprig frittierte Schweinshaut, Gemüse, Klebreis und gedämpften Reis. Danach gab es noch Reiscakes und Früchte. Ach ja und als ob nicht schon genug Dinge auf dem Tisch stehen würden, kann man von den ganzen Speisen nachbestellen so viel man will. Anschliessend wurden traditionelle nordthailändische Tänze vorgeführt. Ein sehr gelungener Abend.
Am Dienstag starteten wir unsere zweitägige Trekkingtour. Mehr dazu im nächsten Beitrag.